細胞破壁機具有粉碎效率高、破壁率高、粉碎溫度低與(yu) 全密閉作業(ye) 等特點。粉體(ti) 粒徑可達1～0.1μm，細胞破壁（膜）率達98%以上，使用範圍涉及醫藥、保健食品、化妝品、化工建材、冶金能源、電子環保等行業(ye) ，並已得到廣泛應用。
細胞破壁機是根據物料的不同特性，采用多項先進技術及運用高速撞擊力和剪切力，使物料在磨筒內(nei) 受到介質的高加速度撞擊、切磋、擠壓、切割等作用，可在極短時間內(nei) 達到理想的粉碎效果。物料在粉碎過程中呈流態化，使每一個(ge) 顆粒具有相同的受力狀態，在粉碎的同時達到精密混合（分散）的效果。經過調節加速等參數，可以實現以粉碎研磨為(wei) 目的或精密混合（混合）為(wei) 主要目標的作業(ye) 。
該設備采用振動粉碎的工作原理，在磨筒（粉碎室）中裝填一定數量的研磨介質，如硬質材料的球、棒或柱，磨筒在外加激振力的作用下產(chan) 生的順逆時針方向的圓振動。磨筒的強烈振動使磨筒內(nei) 介質產(chan) 生拋擲運動，在此拋擲運動的作用下，使每個(ge) 介質都產(chan) 生了與(yu) 圓振動同向的旋轉運動，與(yu) 此同時，介質群也產(chan) 生3-5周與(yu) 圓振動反向的低頻公轉運動。於(yu) 是介質時而散開，時而互相衝(chong) 撞，對物料產(chan) 生的正向衝(chong) 擊力p和側(ce) 向剪切力L。物料在P、L作用力的撞擊、壓縮和剪切作用下被研細、破壁粉碎。
