所謂超微粉碎技術，是指利用機械或流體(ti) 動力的方法克服固體(ti) 內(nei) 部凝聚力使之破碎，從(cong) 而將3毫米以上的物料顆粒粉碎至10-25微米的操作技術。該技術能夠使中藥飲片的動植物細胞壁絕大部分破碎，細胞內(nei) 容物逸出，使有效成分以近似大分子的形式被人體(ti) 直接吸收利用，減少服用量，提高療效。
　　
　　超微粉碎采用超音速氣流粉碎、冷漿粉碎等方法，與(yu) 以往的純機械粉碎方法完全不同。在粉碎過程中不會(hui) 產(chan) 生局部過熱現象，甚至可在低溫狀態下進行粉碎，速度快，瞬間即可完成，因而保留粉體(ti) 的生物活性成分，以利於(yu) 製成所需的高質量產(chan) 品。
　　
　　中藥材在進行超微粉碎時，藥材的藥效會(hui) 受到該技術的影響嗎？對於(yu) 這個(ge) 問題，小編隻能說沒有、沒有、沒有（重要的說三遍）。超微粉碎技術可以提高中藥製劑的效應強度和起效速度，打破長期以來“中藥起效慢、作用強度低”的思維定勢；可以減少用藥劑量，節約原料藥材，有利於(yu) 緩解中藥材、尤其是瀕危中藥材資源緊張的局麵，有利於(yu) 中醫藥的持續發展。
　　
　　相關(guan) 研究發現，隨著粉體(ti) 粒徑的減小，骨碎補、三七等中藥粉體(ti) 的比表麵積和孔隙度增加，休止角和壓縮指數增大，表明比表麵積和孔隙度均與(yu) 粒度成正相關(guan) ，流動性與(yu) 粒度成負相關(guan) 。因此，對含有不穩定和揮發性成分的藥材，采用超微粉碎應慎重，在粉碎時，應控製粉碎時間，或采用低溫粉碎以減少其有效成分的損失和揮發。
　　
　　但是，從(cong) 穩定性角度看，一般認為(wei) 藥物經超微粉碎後粒度減小，粒子表麵會(hui) 更加容易吸附水、空氣和帶有電荷，從(cong) 而增加存放難度，使其穩定性變差。但有研究表明，在某些環境下，如光照條件、人工胃液中，超微粉碎技術不僅(jin) 沒有加劇粉體(ti) 中有效成分的物理或化學不穩定性，並且對粉體(ti) 的穩定性具有一定保護作用。
　　
　　藥材經過超微粉碎技術粉碎後，其粉末細膩，色澤一致，使其均勻性有所提高，並改變了傳(chuan) 統粉碎方法粉碎後中藥粉末質地粗糙、纖維與(yu) 粉末分離均勻性差、花斑較多的現象，提高了藥物質量。並且，進行超微粉碎後的中藥粉體(ti) 更易於(yu) 成型，便於(yu) 製作片劑、膠囊等。